節約系子育てミッション電子レンジ離乳食食材別加熱テクニック

食材別加熱テクニック

電子レンジの設定

電子レンジはクロ家の600Wが目安です。電子レンジが600W以外のワット数の場合、加熱時間は少々異なります。ワット数以外にも、使っている機種やターンテーブルの有りなしでも加熱時間は変わってきます。


そのため、初めは書いてある時間より短めに加熱し、様子をみながら加熱時間を調整しましょう。使っている野菜の大きさは中が基本です。

食材別加熱テクニック

食材 加熱時間 ラップ ポイント
かぼちゃ 10g 40秒 ふんわり 皮はむかない
さといも 100g 2分 ふんわり ・皮に数ヶ所穴をあける
・ペーパータオルをぬらして包む
・途中で上下を返す
じゃがいも 100 2分 ふんわり ・皮に数ヶ所穴をあける
・ペーパータオルをぬらして包む
・途中で上下を返す
ブロッコリー 30g 30秒 ふんわり 加熱後水にさらす
大根 10g 1分 なし 耐熱容器でひたひたの水
にんじん 10g 1分 なし 耐熱容器でひたひたの水
キャベツ 60g 1分 ふんわり ・葉を交互に重ねる
・水分をつけてチン
ほうれん草 2枚 20秒 ふんわり 水分をつけてチン
小松菜 2枚 20秒 ふんわり 水分をつけてチン
しらす干し 5g 30秒 なし ・水を少し入れる
・加熱後水切り
豆腐 20g 20秒 なし 水おおさじ2を入れて
プチトマト 1個 10秒 なし 十文字の切り込みを入れてから
6g 1分 かける ・水で戻して絞ってから
・水おおさじ2を入れて
ひき肉 15g 40秒 かける ・ほぐしてから水おおさじ2を入れて
・加熱後ざるにあげる
りんご 35g 2分 なし ・皮をむく
・水おおさじ2を入れて



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